✨Хумус із гарбуза у поєднанні з прошуто та в'яленими томатами.
Подаємо з власновипеченим хлібом, прикрашаємо мікрогріном та зеленою олією

✨ Ніжний курячий паштет з грінками та цибулевим мармеладом.

✨Тар-тар з яловичини з трюфельним соусом айолі.  Подається з пармезаном, перепелиним яйцем та хрусткими грінками.

✨Хрустка брускетта з креветками та томатами черрі, на основі ніжного крем сиру

✨ Хрусткі брускети на багеті з крем сиром, лососем та каперсами

✨ Асорті закусок

✨Сендвіч з хрусткого хліба з філе індички сувід, сиром чеддер, томатами та маринованими огірками. 

✨Сендвіч з хрусткого хліба з ростбіфом, сиром чеддер, томатами, маринованими огірками та шпинатом. Доповнюємо соусом барбекю. 

✨ Ніжний крем-суп із гарбуза з додаванням вершків з начинкам на вибір:
- Креветки 
- Кранчи бекону 
- Сир Дор Блю

Суп прикрашається ароматним гарбузовим насінням, а до нього подаємо запечену чіабату з сиром пармезан.

✨ Ароматні печериці в поєднанні з карамелізованою цибулею, збиті з вершками в ніжний крем-суп, з додаванням трюфельної олії.
Подається з чіабатою та пряними підсмаженими печерицями.

✨ Бульон з фрикадельками з курячого філе , локшиною, яйцем та зеленню.

✨Червоний борщ з квасолею та ростбіфом сувід. Подається з салом, гірчицею, сметаною, чорним хлібом та зеленою цибулею з часником.

🥬Весняний зелений борщ на ароматному курячому бульйоні з ніжною телятиною, свіжим щавлем, зеленою цибулею та вареним яйцем. 
Подаємо зі сметаною та чорним хлібом.

✨Хрумкий мікс салату в поєднанні зі свіжою грушею, сиром горгонзола
та медово-гірчичною заправкою. 
Посипається мигдалевими пластівцями.

✨Фета, томати, огірок, болгарський перец, цибуля "марс", зелень та оливкова олія

✨ Хрусткі листя салату, огірок, солодкий перець та куряча печінка з медово - гірчичною заправкою.

✨Соковита яловича вирізка, запечені гриби, томати, цибуля, баклажан, мікс салату у поєднанні с заправкою на основі соєвого соусу, соуса ворчестер та оливкової олії.

✨Філе індички сувід, бекон , мікс салату, яйце, томати , грінки, пармезан та соус цезарь

✨ Класичний салат "Цезар" з листям ромену, грильованою креветкою, беконом, перепелиним яйцем та хрусткими грінками з пармезаном. 

✨Креветки в паніровці з хрумкою скоринкою в поєднанні з міксом зелених салатів, соковитими томатами чері, слайсами ніжного авокадо, насінням кунжуту, довершені вишуканим трюфельно-імбирним соусом.

✨З м'яким крем-сиром, перепелиним яйцем, томатами чері та мікс-салатом, заправлений медово-гірчичною заправкою.

✨ Шматочки обсмаженого лосося, картопля, томати чері, листя салату та пармезан з медово-гірчичною заправкою.

✨ Пательня з пряним гарбузом, філе курча та печерицями у вершковому соусі, запечені під сиром моцарела.
Подається зі злаковим хлібом та прикрашається гарбузовим насінням.

✨ Запечене курча в медово-соєвому маринаді з пряним гарбузом.
Подається зі міксом салату та техаським соусом.

✨ Ніжне філе індички з додаванням смажених овочів (болгарський перець, брокколі квасоля стручкова). Подаємо з сирним соусом Дор блю

✨Запечені молода бебі картопля, цукіні, болгарський перець у поєднанні з ароматними мисливськими ковбасками з додаванням вершкового соусу, свіжої зелені під сиром чедер.
Подаємо з крутонами з багету.

✨Котлета з курячого фаршу, з вершковим маслом та зеленою, з гарніром на вибір:
- Пюре із батату 
- Картопляне пюре
- Рис
- Дикий рис

🍷Соковите м`ясо яловичини, яке володіє середньою мармуровістю. Подаємо з томатами черрі, чілі перцем та соусом Texas.
*Prime - середня мраморність мʼяса. 
**Мʼясо вологого дозрівання від 21-го дня витримки. 

Рекомендована ступінь просмаження Medium.

Можливі ступені прожарки:

🔴 Rare: Центр м'яса ніжно-рожевий з легкими слідами крові. М'ясо м'яке і соковите.
⚪ Medium: Центр м'яса рожевий і наваристий з деякими соковитими ознаками. Структура м'яса твердша, але все ще соковита.
🟢 Well-done: М’ясо має однорідний коричневий колір. Центр повністю прожарений і сухий. Найкращий вибір для тих, хто вибирає повністю прожарене м'ясо.


🍷Соковитий і ніжний стейк найвищої якості, який володіє неперевершеною мармуровістю Choice. Подаємо з томатами черрі, чілі перцем та соусом Texas.
*Choice - середня мраморність мʼяса. 
**Мʼясо вологого дозрівання від 21-го дня витримки. 

Рекомендована ступінь просмаження Medium.

Можливі ступені прожарки:

🔴 Rare: Центр м'яса ніжно-рожевий з легкими слідами крові. М'ясо м'яке і соковите.
⚪ Medium: Центр м'яса рожевий і наваристий з деякими соковитими ознаками. Структура м'яса твердша, але все ще соковита.
🟢 Well-done: М’ясо має однорідний коричневий колір. Центр повністю прожарений і сухий. Найкращий вибір для тих, хто вибирає повністю прожарене м'ясо.

✨Каре телятини, запечене в пряному маринаді, поєднане з томатами чері, чилі перцем та соусом Техас.

Рекомендована прожарка каре - medium

✨Каре телятини в прямому маринаді з бейбі-картоплею.

Рекомендована прожарка каре - medium

✨Медальйони з яловичини з обсмаженою бейбі картоплею із зеленню та морквою.
Подаємо з соусом Texas.

✨Біфштекс з яловичини, подається з гарніром на вибір: 
- пюре із батату
- картопляне пюре 
- печериці в сметанковому соусі

✨Велике м'ясне плато з соковитими медальйонами, каре телятини, стейком з індички. Подаємо з запеченою картоплею, овочами гриль ( кабачок і перець), помідорами Черрі, свіжою зеленню, хрустким хлібчиком та соусами( сирний Дор блю, медово – гірчичний, Техаський) . 

✨ Стейк соковитого лосося (без шкірки) смажений на грилі з броколі та томатами.
Подається з вишуканим соусом на основі вершків, Дор блю з додаванням креветки, базиліка та білого вина

✨Ціла соковита дорадо

✨Слідкуйте за фігурою та додавайте до основних страв. Буде смачно!

✨ Цукіні, томати, печериці, болгарський перець.

✨Це різотто з чорнилами каракатиці, лососем та мідіями — вишукана страва з насиченим смаком морепродуктів і ніжною текстурою різотто. Чорнила каракатиці додають не тільки насиченого чорного кольору, але й унікального аромату.

✨Лимонне різотто з креветками та авокадо — це чудове поєднання ніжної текстури різотто, свіжості лимона і вершковості авокадо. Креветки додають морського аромату, а рукола — легкого пряного акценту. Ідеальний варіант для легкої, але вишуканої вечері!

✨Це різотто чудово поєднує ніжний смак креветок, свіжі овочі та насичений аромат сиру пармезан, роблячи його збалансованою та смачною стравою для будь-якого застілля.

✨Класична паста Болоньєзе з польпетте з яловичини, в'яленими томатами та пармезаном.

✨Італійські спагеті у вершковому соусі з жовтком, з беконом та пармезаном.

✨Вершковий соус, куряче філе, печериці, пармезан

✨ Ідеальна паста власного виробництва із ніжними креветками та соковитими томатами черрі

✨Зелена піца на вершковому соусі з моцареллою, сиром чеддер, горгонзолою, песто соусом, пудрою пармезану і пластівцями мигдалю.

✨ Вершковий соус, моцарела, дорблю, пармезан, пекоріно

✨ Моцарела та базилік на томатному соусі 
Тісто: Semola, Caputо, житнє та кукурузне борошно у поєднанні з оливковою олією

✨Піца на томатній основі з трьома видами м’яса - ростбіфом, баликом та беконом із додаванням сиру моцарела, томатів чері та свіжого базиліку

✨ Ідеальне поєднання груші і горгонзоли з сиром моцарелла, медом і мигдальними пластівцями. Для справжніх поціновувачів італійської піци

✨ Піца на томатній основі з ананасом та куркою 

✨Хрустка піца з відбірного італійського борошна на томатній основі з італійськими Салямі 

✨Сніданок маленьких чемпіонів! Подаємо з курагою, гранолою та вершковим маслом

✨ Сніданок з домашнього сиру для маленьких супергероїв! Подаємо зі сметаною та соуом на вибір

✨Сніданок з курагою для маленьких гурманів!
Подається зі сметаною та соусом на вибір.

✨Ніжні млинці з нутелою.
Подаємо з бананом та прикращаємо лохиною.

✨ Бульон з фрикадельками з курячого філе , яйцем та зеленню

✨Ніжне куряче філе з гарніром на вибір. Подаємо з томатами черрі

✨ Соковиті котлетки з курячого філе у поєднанні згарніром

✨ Дитячі ніжні сосиски з кролика з пюре і томатами черрі

✨Соковиті шматочки лосося на шпажці з гарніром на вибір та томатами черрі

✨ Капучино з молочком та збитими вершками

✨Какао дитяче з ніжними вершками та солодкими маршмеллоу

✨ Натуральний гарячий шоколад з молочком

✨ Шоколадний напій з горішками

✨ Шоколадний напій з маршмелоу