✨Хумус із гарбуза у поєднанні з прошуто та в'яленими томатами. Подаємо з власновипеченим хлібом, прикрашаємо мікрогріном та зеленою олією
✨ Ніжний курячий паштет з грінками та цибулевим мармеладом.
✨Тар-тар з яловичини з трюфельним соусом айолі. Подається з пармезаном, перепелиним яйцем та хрусткими грінками.
✨Хрустка брускетта з креветками та томатами черрі, на основі ніжного крем сиру
✨ Хрусткі брускети на багеті з крем сиром, лососем та каперсами
✨ Асорті закусок
✨Сендвіч з хрусткого хліба з філе індички сувід, сиром чеддер, томатами та маринованими огірками.
✨Сендвіч з хрусткого хліба з ростбіфом, сиром чеддер, томатами, маринованими огірками та шпинатом. Доповнюємо соусом барбекю.
✨ Ніжний крем-суп із гарбуза з додаванням вершків з начинкам на вибір: - Креветки - Кранчи бекону - Сир Дор Блю Суп прикрашається ароматним гарбузовим насінням, а до нього подаємо запечену чіабату з сиром пармезан.
✨ Ароматні печериці в поєднанні з карамелізованою цибулею, збиті з вершками в ніжний крем-суп, з додаванням трюфельної олії. Подається з чіабатою та пряними підсмаженими печерицями.
✨ Бульон з фрикадельками з курячого філе , локшиною, яйцем та зеленню.
✨Червоний борщ з квасолею та ростбіфом сувід. Подається з салом, гірчицею, сметаною, чорним хлібом та зеленою цибулею з часником.
🥬Весняний зелений борщ на ароматному курячому бульйоні з ніжною телятиною, свіжим щавлем, зеленою цибулею та вареним яйцем. Подаємо зі сметаною та чорним хлібом.
✨Хрумкий мікс салату в поєднанні зі свіжою грушею, сиром горгонзола та медово-гірчичною заправкою. Посипається мигдалевими пластівцями.
✨Фета, томати, огірок, болгарський перец, цибуля "марс", зелень та оливкова олія
✨ Хрусткі листя салату, огірок, солодкий перець та куряча печінка з медово - гірчичною заправкою.
✨Соковита яловича вирізка, запечені гриби, томати, цибуля, баклажан, мікс салату у поєднанні с заправкою на основі соєвого соусу, соуса ворчестер та оливкової олії.
✨Філе індички сувід, бекон , мікс салату, яйце, томати , грінки, пармезан та соус цезарь
✨ Класичний салат "Цезар" з листям ромену, грильованою креветкою, беконом, перепелиним яйцем та хрусткими грінками з пармезаном.
✨Креветки в паніровці з хрумкою скоринкою в поєднанні з міксом зелених салатів, соковитими томатами чері, слайсами ніжного авокадо, насінням кунжуту, довершені вишуканим трюфельно-імбирним соусом.
✨З м'яким крем-сиром, перепелиним яйцем, томатами чері та мікс-салатом, заправлений медово-гірчичною заправкою.
✨ Шматочки обсмаженого лосося, картопля, томати чері, листя салату та пармезан з медово-гірчичною заправкою.
✨ Пательня з пряним гарбузом, філе курча та печерицями у вершковому соусі, запечені під сиром моцарела. Подається зі злаковим хлібом та прикрашається гарбузовим насінням.
✨ Запечене курча в медово-соєвому маринаді з пряним гарбузом. Подається зі міксом салату та техаським соусом.
✨ Ніжне філе індички з додаванням смажених овочів (болгарський перець, брокколі квасоля стручкова). Подаємо з сирним соусом Дор блю
✨Запечені молода бебі картопля, цукіні, болгарський перець у поєднанні з ароматними мисливськими ковбасками з додаванням вершкового соусу, свіжої зелені під сиром чедер. Подаємо з крутонами з багету.
✨Котлета з курячого фаршу, з вершковим маслом та зеленою, з гарніром на вибір: - Пюре із батату - Картопляне пюре - Рис - Дикий рис
🍷Соковите м`ясо яловичини, яке володіє середньою мармуровістю. Подаємо з томатами черрі, чілі перцем та соусом Texas. *Prime - середня мраморність мʼяса. **Мʼясо вологого дозрівання від 21-го дня витримки. Рекомендована ступінь просмаження Medium. Можливі ступені прожарки: 🔴 Rare: Центр м'яса ніжно-рожевий з легкими слідами крові. М'ясо м'яке і соковите. ⚪ Medium: Центр м'яса рожевий і наваристий з деякими соковитими ознаками. Структура м'яса твердша, але все ще соковита. 🟢 Well-done: М’ясо має однорідний коричневий колір. Центр повністю прожарений і сухий. Найкращий вибір для тих, хто вибирає повністю прожарене м'ясо.
🍷Соковитий і ніжний стейк найвищої якості, який володіє неперевершеною мармуровістю Choice. Подаємо з томатами черрі, чілі перцем та соусом Texas. *Choice - середня мраморність мʼяса. **Мʼясо вологого дозрівання від 21-го дня витримки. Рекомендована ступінь просмаження Medium. Можливі ступені прожарки: 🔴 Rare: Центр м'яса ніжно-рожевий з легкими слідами крові. М'ясо м'яке і соковите. ⚪ Medium: Центр м'яса рожевий і наваристий з деякими соковитими ознаками. Структура м'яса твердша, але все ще соковита. 🟢 Well-done: М’ясо має однорідний коричневий колір. Центр повністю прожарений і сухий. Найкращий вибір для тих, хто вибирає повністю прожарене м'ясо.
✨Каре телятини, запечене в пряному маринаді, поєднане з томатами чері, чилі перцем та соусом Техас. Рекомендована прожарка каре - medium
✨Каре телятини в прямому маринаді з бейбі-картоплею. Рекомендована прожарка каре - medium
✨Медальйони з яловичини з обсмаженою бейбі картоплею із зеленню та морквою. Подаємо з соусом Texas.
✨Біфштекс з яловичини, подається з гарніром на вибір: - пюре із батату - картопляне пюре - печериці в сметанковому соусі
✨Велике м'ясне плато з соковитими медальйонами, каре телятини, стейком з індички. Подаємо з запеченою картоплею, овочами гриль ( кабачок і перець), помідорами Черрі, свіжою зеленню, хрустким хлібчиком та соусами( сирний Дор блю, медово – гірчичний, Техаський) .
✨ Стейк соковитого лосося (без шкірки) смажений на грилі з броколі та томатами. Подається з вишуканим соусом на основі вершків, Дор блю з додаванням креветки, базиліка та білого вина
✨Ціла соковита дорадо
✨Слідкуйте за фігурою та додавайте до основних страв. Буде смачно!
✨ Цукіні, томати, печериці, болгарський перець.
✨Це різотто з чорнилами каракатиці, лососем та мідіями — вишукана страва з насиченим смаком морепродуктів і ніжною текстурою різотто. Чорнила каракатиці додають не тільки насиченого чорного кольору, але й унікального аромату.
✨Лимонне різотто з креветками та авокадо — це чудове поєднання ніжної текстури різотто, свіжості лимона і вершковості авокадо. Креветки додають морського аромату, а рукола — легкого пряного акценту. Ідеальний варіант для легкої, але вишуканої вечері!
✨Це різотто чудово поєднує ніжний смак креветок, свіжі овочі та насичений аромат сиру пармезан, роблячи його збалансованою та смачною стравою для будь-якого застілля.
✨Класична паста Болоньєзе з польпетте з яловичини, в'яленими томатами та пармезаном.
✨Італійські спагеті у вершковому соусі з жовтком, з беконом та пармезаном.
✨Вершковий соус, куряче філе, печериці, пармезан
✨ Ідеальна паста власного виробництва із ніжними креветками та соковитими томатами черрі
✨Зелена піца на вершковому соусі з моцареллою, сиром чеддер, горгонзолою, песто соусом, пудрою пармезану і пластівцями мигдалю.
✨ Вершковий соус, моцарела, дорблю, пармезан, пекоріно
✨ Моцарела та базилік на томатному соусі Тісто: Semola, Caputо, житнє та кукурузне борошно у поєднанні з оливковою олією
✨Піца на томатній основі з трьома видами м’яса - ростбіфом, баликом та беконом із додаванням сиру моцарела, томатів чері та свіжого базиліку
✨ Ідеальне поєднання груші і горгонзоли з сиром моцарелла, медом і мигдальними пластівцями. Для справжніх поціновувачів італійської піци
✨ Піца на томатній основі з ананасом та куркою
✨Хрустка піца з відбірного італійського борошна на томатній основі з італійськими Салямі
✨Сніданок маленьких чемпіонів! Подаємо з курагою, гранолою та вершковим маслом
✨ Сніданок з домашнього сиру для маленьких супергероїв! Подаємо зі сметаною та соуом на вибір
✨Сніданок з курагою для маленьких гурманів! Подається зі сметаною та соусом на вибір.
✨Ніжні млинці з нутелою. Подаємо з бананом та прикращаємо лохиною.
✨ Бульон з фрикадельками з курячого філе , яйцем та зеленню
✨Ніжне куряче філе з гарніром на вибір. Подаємо з томатами черрі
✨ Соковиті котлетки з курячого філе у поєднанні згарніром
✨ Дитячі ніжні сосиски з кролика з пюре і томатами черрі
✨Соковиті шматочки лосося на шпажці з гарніром на вибір та томатами черрі
✨ Капучино з молочком та збитими вершками
✨Какао дитяче з ніжними вершками та солодкими маршмеллоу
✨ Натуральний гарячий шоколад з молочком
✨ Шоколадний напій з горішками
✨ Шоколадний напій з маршмелоу
Робочий час